蔬菜是我们一样平常糊口中必不成少的食品,疫情当前,为了削减外出购物次数,普通家庭常常需求一次性囤积一些蔬菜,蔬菜的保留就成了困难。泛亚电竞
常温下各类根茎类蔬菜保留也各不不异,如带土壤的葱、胡萝卜等,可埋进花盆土壤中,暴露叶子;土豆、洋葱、蒜等不洗濯,间接放入网袋或是有透气孔的胶袋中,放在暗淡处便可。
保留时如带包装,就原封放入冰箱。散卖的蔬菜需先肃清泥垢和变坏的部门,然后放入保鲜袋扎紧,并在袋子上扎几个小孔。
因而,于较高温度贮存时,不包保鲜膜较好;但是于高温贮存时,不包保鲜膜者因失水较多,贮存品格会远比包保鲜膜者差。
水果类蔬菜保留时比力简朴,普通用保鲜袋大概塑料袋密封包装后冷藏就可以够了,但要留意的是,这类果实对温度的请求比力高,不克不及太冷,免得冻伤,落空原本的风味。